毛豆別名枝豆，是以綠色鮮嫩豆粒作食用的大豆。毛豆?fàn)I養(yǎng)豐富复罐、味鮮美涝登，富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸效诅，還含有多種維生素和無(wú)機(jī)鹽胀滚。目前，毛豆出口外銷(xiāo)及內(nèi)銷(xiāo)都很受歡迎乱投。

植株生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)實(shí)的適溫是20～25℃咽笼。溫度低于14℃，植株不能開(kāi)花卤檐。多數(shù)品種在光照12小時(shí)下即可起到促進(jìn)開(kāi)花僚魁、抑制生長(zhǎng)的作用，但不同的品種對(duì)短日照的反應(yīng)有差異迟铺，可以分為短日照性弱视樱、中、強(qiáng)三類(lèi)漱蔬。有限生長(zhǎng)類(lèi)型和南方種植的早熟品種御颇，對(duì)日照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格，春语诈、夏材框、秋季種植均能開(kāi)花結(jié)莢。 花繁莢密察颅、粒大缰俭、食味香糯、較抗病蟲(chóng)害的豆種叫质。

植毛豆需選擇早熟京挖、分枝多的品種。南方種一般為有限生長(zhǎng)類(lèi)型物喷、早熟品種卤材，對(duì)光照要求不嚴(yán)；北方一般為無(wú)限生長(zhǎng)類(lèi)型峦失，晚熟品種扇丛。

所以北方種南移，往往提前開(kāi)花尉辑，南方種北移帆精，往往枝繁葉茂，延遲開(kāi)花隧魄。選種時(shí)應(yīng)特別注意卓练。毛豆生產(chǎn)可在春、夏购啄、秋三季排開(kāi)播種襟企，一般春播可在2-3月播種育苗或直播嘱么，夏播4-6月，秋播8月整吆，針對(duì)不同季節(jié)溫拱撵、光條件啥诈，選擇適宜的早绎揭、中、晚熟品種专稼，特別要考慮品種對(duì)光照長(zhǎng)短的反應(yīng)叉室。

南方地區(qū)按不同品種特性，選用早缰嘴、中晚熟品種相互搭配布撑，即可實(shí)現(xiàn)春、夏行兼、秋三季生產(chǎn)辩洪，以延長(zhǎng)供應(yīng)期。適時(shí)播種為使毛豆均衡地供應(yīng)市場(chǎng)楣善，必須分期分批播種合荞，分批采收，提高經(jīng)濟(jì)效益陡花。至于分幾批僻邀，播種間隔時(shí)間多長(zhǎng)，視種植面積结啼、產(chǎn)品上市量掠剑、市場(chǎng)銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)以及生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)能力而靈活掌握，科學(xué)安排郊愧。

大豆噴施葉面肥需要注意什么?

肥料種類(lèi)

要看苗用肥：若植株生長(zhǎng)緩慢朴译、瘦弱、矮小属铁，葉色發(fā)黃眠寿，屬于缺氮，葉面噴肥應(yīng)以氮為主红选，搭配少量磷澜公、鉀肥；反之喇肋，若植株高大坟乾、嫩綠，節(jié)間長(zhǎng)蝶防，氮素營(yíng)養(yǎng)充足甚侣，葉面噴肥就應(yīng)改為以磷袍城、鉀為主，不能一成不變妇保。

肥液濃度

不同作物篓翠，在不同時(shí)間，對(duì)不同肥料耐受能力有很大差別雨担。肥液濃度過(guò)高酥徽，常常會(huì)造成肥害燒葉。尤其是溫度較高時(shí)葉面噴肥由颗，在適宜濃度范圍內(nèi)铸老，應(yīng)把握“就低不就高”的原則。

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開(kāi)原毛豆種